Każdy z nas lubi czasem wyskoczyć na miasto, na jakąś fajną kolację. Nie musi ona jednak cały czas wyglądać tak samo – francuska restauracja, ogromne ceny, niewielkie posiłki. Warto dopasować do tego wieczoru kilka elementów, które mogą wpływać na odpowiednią formę kolacji na szczególny wieczór. Oczywiście wiele zależy od naszych gustów kulinarnych, ale można wybrać się do przytulnej, włoskiej restauracji z prawdziwą włoską pizzą lub odpowiednio przygotowanym spaghetti. Takie wieczory również mają swój niezwykły nastrój. Praktycznie nie ma wątpliwości, że tego typu kolacja również wypadnie w dobrym stylu.
Wiele osób uważa także, że np. kurczak nie nadaje się na kolację, ponieważ kojarzony jest przez nas przede wszystkim jako danie obiadowe. Są to jednak wyłącznie nasze przyzwyczajenia, które nie nie mają odzwierciedlenia ogólnie przyjętych zasadach. Pamiętajmy jednak o właściwym doborze wina, ponieważ jest to symbol podniosłego stylu. Jeśli chcemy, aby kolacja była wytworna, widno jest niemal obowiązkowe.
Nic nie stoi również na przeszkodzie, aby o wieczornej kolacji stanowiła kuchnia orientalna. Pamiętajmy jednak, że najlepiej sprawdzą się miejsca z tradycyjnym wystrojem i tradycyjną kuchnią, jak np. Poznań dobre jedzenie. Można znaleźć tam naprawdę wiele ciekawych i wykwintnych dań, które dobrze sprawdzą się podczas wzniosłej kolacji. Wszystko zależy od naszych preferencji i tego co naprawdę lubimy. Kuchnia polska również się sprawdzi – przecież to nie tylko kotlet, kapusta lub pierogi. Powinniśmy jeść to, na co mamy ochotę i nie zastanawiać się nad tym czy wypada. Często nie potrzebna jest restauracja, bo wspaniałą atmosferę można wytworzyć siedząc w domu – nawet na podłodze 😉
