Pieczywo bez wątpienia jest tym składnikiem posiłków, po który wielu z nas sięga bardzo często. Z reguły wybieramy rozwiązanie najprostsze z możliwych, czyli kupienie gotowych wypieków. Przy ilości sklepów z reguły nie mamy problemów ze znalezieniem odpowiedniego rodzaju. Nie każdy ma jednak taki luksus. Chorzy na celiakię muszą szukać produktów o specjalnym oznakowaniu informującym o braku glutenu. Dlatego warto wcześniej dobrze …